Обязанности буфетчицы в больнице

Так раздачу пищи больным производят буфетчицы и дежурные медицинские сестры отделения. Технический персонал, занятый уборкой палат и других помещений отделения, к раздаче не допускается. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18. По нашему мнению, для устранения имеющегося противоречия необходимо разграничить обязанности санитарки, занятой уборкой помещений, а также буфетчицы, которая обеспечит соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены при отпуске готовой пищи. В нем представлены должности санитарки и медицинской сестры диетической , которая осуществляет контроль за работой пищеблока, бракераж готовой пищи снятие пробы. Ответственным за организацию лечебного питания является врач-диетолог.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (499) 653-60-72 Доб. 448
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 426-14-07 Доб. 773

На должность санитарки-буфетчицы назначается лицо, прошедшее индивидуальное обучение. Назначается и увольняется главным врачом больницы в соответствии с действующим законодательством. Непосредственно подчиняется старшей медицинской сестре отделения. В своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц, настоящей инструкцией. Обязанности 1.

Стандартный набор обязанностей буфетчицы в стационаре . БУФЕТЧИЦА РАБОТАЮЩАЯ В БОЛЬНИЦЕ ПРИ СТАЦИОНАРЕ. На должность санитарки-буфетчицы назначается лицо, прошедшее инструкцией и правилами внутреннего трудового распорядка больницы. Так раздачу пищи больным производят буфетчицы и дежурные Приказ № н) обязанности, связанные с уборкой, перекликаются с раздачей кухонь городских и детских городских больниц, расположенных в.

26. Положение о санитарке-буфетчице стационара

Должностная инструкция санитарки-буфетчицы. Общая часть. На должность санитарки-буфетчицы назначается лицо, прошедшее индивидуальное обучение. Назначается и увольняется главным врачом больницы в соответствии с действующим законодательством. Осуществлять влажную уборку раздаточной и столовой после каждого приема пищи в специально выделенной одеждегенеральную уборку раздаточной и столовой не реже 1 раза в неделювыделение отдельной посуды для больных с выявленным инфекционным заболеванием. Изучать при поступлении на работу санитарного минимума со сдачей зачета, а в последующем - по плану врача-диетолога. Проходить обследование своего здоровья ежеквартально плановое или по эпидемиологическим показаниям внеплановое для получения допуска к работе санитарная книжка хранится в постоянном месте в раздаточной. Быть опрятной, одетой в соответствии с требованиями эстетики и санитарно-эпидемиологического режима; для транспортировки пищи, раздачи, уборки помещения иметь разную одежду. Постоянно соблюдать правила личной гигиены, коротко стричь ногти, не вносить в помещение раздаточной посторонних предметов и личную одежду, не разрешать находиться в раздаточной посторонним лицам, снимать спецодежду перед посещением туалета. Повышать квалификацию путем участия в семинарах, проводимых диетврачом, диетсестрой и в других формах совершенствования профессиональных знаний. Сообщать сестре-хозяйке о неисправностях в системе отопления, водоснабжения, канализации и в электроприборах. Следит за сохранностью и правильным буфетчица в больнице должностная инструкция закрепленного за нею инвентаря. Помогать младшей медицинской сестре в уходе за больными. Обеспечивать правильное использование и хранение предметов уборки. Участвовать в занятиях по правилам техники безопасности, охране труда и санитарно-гигиеническим вопросам. В своей работе обучаться навыкам по уходу за больными, социальной и психологической поддержки больных их родственников и, в случае необходимости, осуществлять взаимозаменяемость и преемственность в работе. Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка.

Кто в стационаре имеет право заниматься раздачей пищи и кормлением пациентов без буфетчицы

Соблюдать санитарно-противоэпидемиологический режим в буфетной, столовой, а также на всех этапах доставки пищи в отделение. Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету.

Расписываться в раздаточной ведомости. Производить раздачу пищи больным согласно меню и назначенной диете. Следить, чтобы пища была теплой, доброкачественной, эстетически имеющая приятный вид.

Следить за тем, чтобы порции соответствовали нормам, положенным для выдачи больным. После приема пищи производить мытье посуды, уборку буфетной и столовой. Следить за правильным сбором и своевременным выносом пищевых отходов за пределы отделения. Регулярно проводить текущую и генеральную уборку помещения столовой, буфетной и раздаточной. Не допускать в раздаточную медицинский персонал и посторонних, не участвующих в кормлении больных. Не разрешать помещать в холодильник продукты больных и персонала.

Следить за порядком хранения пищи в холодильниках для больных; за санитарным состоянием холодильников. Своевременно получать от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивать их сохранность.

Своевременно информировать руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. Сообщать медицинской сестре или врачу о случае отказа больного от соблюдения диеты. Соблюдать правила личной гигиены.

Соблюдать сроки реализации пищевых продуктов. Участвовать в занятиях по профессиональному обучению и повышению квалификации, проводимых в отделении для младшего медицинского персонала. Программный комплекс "Отдел кадров. Штатное расписание", "Тарификация" тарификационные списки от МедСофт Курчатов для медучреждений эффективно выполнит задачи по кадровому учёту, формированию штатного расписания, тарикационным спискам, весь документооборот, подробный анализ данных.

Это Ваш персональный помощник.

Должностная инструкция санитарки-буфетчицы

Соблюдать санитарно-противоэпидемиологический режим в буфетной, столовой, а также на всех этапах доставки пищи в отделение. Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету. Расписываться в раздаточной ведомости. Производить раздачу пищи больным согласно меню и назначенной диете. Следить, чтобы пища была теплой, доброкачественной, эстетически имеющая приятный вид.

Обязанности буфетчицы в больнице

Положение о санитарке-буфетчице стационара Общие положения 1. Буфетчица назначается и увольняется главным врачом хосписа в соответствии с действующим законодательством. При приеме на работу буфетчица в установленном порядке проходит предварительный медицинский осмотр и обследование. Буфетчица находится в непосредственном подчинении старшей медицинской сестры стационара, а также вышестоящих должностных лиц. Буфетчица своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц и настоящим Положением. Распоряжения старшей медицинской сестры, заведующего и врача стационара являются обязательными для буфетчицы. Буфетчица является материально ответственным лицом. Буфетчица соблюдает заповеди хосписа. Обязанности Санитарка-буфетчица стационара обязана: 1. Получать продукты питания и готовую пищу в пищеблоке, проверять ее по весу и счету; расписыватся в раздаточной ведомости; доставлять их для раздачи в отделение.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Должностные инструкции - Елена А. Пономарева

Перевод из санитарки буфетчицы в буфетчицу

Общие положения: 1. На должность санитарки-буфетчицы стационарного отделения назначается младший медперсонал, прошедший медицинское обследование, согласно инструкции, имеющий навыки работы с пищевыми продуктами. Санитарка-буфетчица стационарного отделения непосредственно подчиняется старшей медсестре отделения. Санитарка-буфетчица стационарного отделения в своей деятельности руководствуется настоящей инструкцией, функциональными обязанностями, уставом учреждения, правилами внутреннего трудового распорядка, договором по бригадной форме организации труда, законодательными, нормативными актами, официальными документами в области здравоохранения, приказами, указаниями и распоряжениями вышестоящих должностных лиц и другой методически-инструктивной документации относительно работы среднего и младшего медицинского персонала. Проходить медицинское обследование согласно инструкции ежеквартально ежедневно. Следить за чистотой и санитарным состоянием буфета и столовой.

Так раздачу пищи больным производят буфетчицы и дежурные Приказ № н) обязанности, связанные с уборкой, перекликаются с раздачей кухонь городских и детских городских больниц, расположенных в. На должность санитарки-буфетчицы следующие должностные обязанности: Проходить медицинское обследование согласно инструкции. Соблюдать санитарно-противоэпидемиологический режим в буфетной, столовой, а также.

Обязанности буфетчицы в больнице pravo-38. Назначается и увольняется главным врачом больницы в соответствии с действующим законодательством. Непосредственно подчиняется старшей медицинской сестре отделения. В своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц, настоящей инструкцией.

Должностная инструкция санитарки-буфетчицы оториноларингологического отделения 1. Общая часть 1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность санитарки-буфетчицы оториноларингологического отделения, является неотъемлемой частью трудового договора, заключенного с работником, занимающим должность санитарки в урологическом отделении больницы. На должность санитарки-буфетчицы оториноларингологического отделения назначается лицо, имеющее среднее полное образование без предъявления требований к стажу работы, имеющее личную медицинскую книжку, прошедшее профессиональную гигиеническую подготовку. Назначается и освобождается от должности приказом главного врача больницы в соответствии с действующим трудовым законодательством РФ. Непосредственно подчиняется старшей медицинской сестре, медицинской сестре палатной, сестре-хозяйке отделения.

На все предусмотренные законодательством Российской Федерации социальные гарантии. На бесплатную выдачу специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты. Требовать создания условий для выполнения профессиональных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря, рабочего места, соответствующего санитарно-гигиеническим правилам и нормам и т. Требовать от руководства организации оказания содействия в исполнении своих профессиональных обязанностей и осуществлении прав. Вносить на рассмотрение руководства организации предложения по улучшению организации и совершенствованию методов выполняемой ею работы. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися ее деятельности. Повышать свою профессиональную квалификацию.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: 141017 Зарплата санитарок
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 3
  1. mosengazi

    старые фото

  2. Вера

    бред

  3. Валерия

    Какие великолепные слова

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных